Damit ein Bienenvolk den Winter überlebt, ist eine ausreichende Honigversorgung entscheidend. Honig dient den Bienen als einzige Energiequelle in der kalten Jahreszeit, da sie keine Nahrung von außen aufnehmen können. Die benötigte Menge hängt von mehreren Faktoren ab, lässt sich aber gut eingrenzen.
Durchschnittlicher Honigbedarf im Winter
Im Jahr 2026 gilt als Richtwert:
- Ein Bienenvolk benötigt etwa 15 bis 25 Kilogramm Futter (Honig oder Ersatz) für den Winter
- In kälteren Regionen oder bei längeren Wintern können auch bis zu 30 Kilogramm nötig sein
Diese Menge reicht in der Regel von Herbst bis zum Frühjahr, wenn wieder ausreichend Blüten zur Verfügung stehen.
Warum brauchen Bienen so viel Honig?
Auch im Winter sind Bienen aktiv – wenn auch auf andere Weise als im Sommer:
- Sie bilden eine sogenannte Wintertraube, um Wärme zu erzeugen
- Durch Muskelbewegungen halten sie die Temperatur im Stock konstant
- Dafür verbrauchen sie kontinuierlich Energie in Form von Honig
Je kälter der Winter, desto mehr Energie – und damit Honig – wird benötigt.
Honig vs. Zuckerfütterung
In der Imkerei wird ein Teil des Honigs oft durch Zuckerlösungen ersetzt. Gründe dafür sind:
- Honig wird geerntet und verkauft
- Zuckerfutter ist günstiger und gut dosierbar
Für die Bienen ist entscheidend, dass ausreichend Energie vorhanden ist – unabhängig davon, ob sie aus eigenem Honig oder zugefüttertem Zucker stammt.
Einflussfaktoren auf den Bedarf
Der tatsächliche Verbrauch kann stark variieren, abhängig von:
- Witterung: lange, kalte Winter erhöhen den Bedarf
- Volksstärke: große Völker verbrauchen mehr
- Beutensystem und Isolation: gut isolierte Beuten sparen Energie
- Gesundheit der Bienen
Milde Winter – wie sie durch den Klimawandel häufiger auftreten – können den Verbrauch reduzieren, führen aber manchmal zu früher Aktivität und damit ebenfalls zu höherem Bedarf.
Was passiert bei Futtermangel?
Wenn ein Volk nicht genug Vorräte hat, kann es:
- geschwächt in den Frühling starten
- oder im schlimmsten Fall den Winter nicht überleben
Deshalb kontrollieren Imker die Vorräte im Herbst sehr genau und füttern bei Bedarf nach.
Fazit
Im Jahr 2026 benötigt ein Bienenvolk im Winter durchschnittlich 15 bis 25 Kilogramm Honig oder Ersatzfutter, in manchen Fällen auch mehr. Diese Vorräte sind überlebenswichtig, da sie die einzige Energiequelle während der kalten Monate darstellen.
Die richtige Versorgung entscheidet maßgeblich darüber, wie stark und gesund ein Bienenvolk ins neue Jahr startet.
Quellen (Auswahl):