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Ein Refraktometer ist ein vielseitiges Instrument zur Bestimmung von Konzentrationen in Flüssigkeiten, sei es der Wassergehalt im Honig oder der Ölgehalt bei Olivenöl. Damit die Messungen jedoch präzise sind, muss das Refraktometer regelmäßig kalibriert werden. Während für Honig oft destilliertes Wasser verwendet wird, kommt bei der Kalibrierung für Olivenöl häufig ein spezielles Öl mit bekanntem […]

Der Wassergehalt ist einer der wichtigsten Qualitätsmerkmale von Honig. Er bestimmt nicht nur die Haltbarkeit des Honigs, sondern auch, ob er den gesetzlichen Anforderungen entspricht. Für Imker ist es daher essenziell, den Wassergehalt zu messen – und das am besten, bevor der Honig in den Gläsern landet. Doch wie funktioniert das genau, und welche Methoden

Das Schleudern von Honig ist ein entscheidender Schritt in der Imkerei, um die Ernte einzuholen. Doch manchmal passiert es, dass der Honig einfach nicht aus den Waben fließt – selbst mit einer funktionierenden Honigschleuder. Das kann frustrierend sein, hat aber in der Regel klare Ursachen, die mit den Eigenschaften des Honigs, der Waben oder der

Das Honigschleudern gehört zu den wichtigsten Arbeiten in der Imkerei, und der richtige Zeitpunkt ist entscheidend für die Qualität des Honigs. Doch was, wenn das Wetter nicht mitspielt und es regnet? Ist es überhaupt möglich, bei Regenwetter Honig zu schleudern, ohne die Qualität des Honigs zu gefährden? In diesem Beitrag erfahren Sie, worauf Sie achten

Das Honigschleudern ist einer der Höhepunkte im Jahreszyklus eines Imkers. Dabei ist der Zeitpunkt der Schleuderung nicht nur vom Reifegrad des Honigs, sondern auch vom Wetter abhängig. Das richtige Wetter spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Honigs, das Verhalten der Bienen und den Erfolg der Schleuderarbeit. Doch wann ist der optimale Zeitpunkt, und

Das Teilen eines Bienenvolks ist eine wichtige Methode in der Imkerei, um die Vermehrung der Völker zu fördern, Schwärme zu verhindern oder Krankheiten vorzubeugen. Es ist eine beliebte Praxis, die sowohl für erfahrene Imker als auch für Anfänger geeignet ist. Doch wann ist der richtige Zeitpunkt, ein Bienenvolk zu teilen, und welche Vorteile bringt dies

Die Faszination für Bienen und die Imkerei hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Immer mehr Menschen möchten Imker werden, um ihre eigenen Bienenvölker zu pflegen, Honig zu ernten und einen Beitrag zum Naturschutz zu leisten. Doch der Weg in die Imkerei erfordert fundiertes Wissen, insbesondere für Anfänger. Videokurse haben sich als moderne Lernmethode etabliert

Die Imkerei erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Ob als Hobby, Nebenerwerb oder aus Naturschutzgründen – die Arbeit mit Bienen fasziniert viele Menschen. Doch wie bei jeder Tätigkeit gibt es auch in der Imkerei sowohl Vor- als auch Nachteile, die vor der Entscheidung berücksichtigt werden sollten. Die Vorteile der Imkerei 1. Beitrag zum

Die Wachsmotte (Galleria mellonella und Achroia grisella) ist ein gefürchteter Schädling, der vor allem in der Imkerei großen Schaden anrichten kann. Ihre Larven ernähren sich von Bienenwachs, Honigresten, Pollen und sogar Larvenhäutchen der Bienen. Dies zerstört die Wabenstruktur und gefährdet die Bienenvölker. Doch auch außerhalb der Imkerei können Wachsmotten in Lagerstätten mit Honigwaben oder Wachs

Die Honigschleuder ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Imker, denn sie ermöglicht die effiziente Gewinnung von Honig aus den Waben. Doch nicht alle Honigschleudern sind gleich: Sie unterscheiden sich in ihrer Funktionsweise, Größe, Kapazität und Antriebsart. In diesem Beitrag stellen wir die verschiedenen Arten von Honigschleudern vor und erklären, welche für unterschiedliche Anforderungen am besten