Die meisten Insekten, die diese süße Substanz produzieren, sind Honigbienen. Apis mellifera. Ein Mitglied der Gattung Apis – der vollständige wissenschaftliche Name ist Apis was Biene bedeutet und Mellifera lateinisch für honigtragend. Diese wissenschaftliche Klassifikation umfasst eine vielfältige Gruppe von Insekten, darunter Bienen, die in Höhlen nisten, Zwergbienen und riesige Honigbienen.
Ein besonderes kleines Insekt ist bekannt für seine bemerkenswerte Fähigkeit, eine süße Substanz zu produzieren, die wir Honig nennen. Die Fähigkeit der Bienen, diese langlebige Nahrungsquelle zu produzieren, ist der Schlüssel zu ihrem Überleben. Honig ist die Hauptenergiequelle für diese hart arbeitenden Insekten. Also, wie machen Bienen Honig? Die Geschichte, wie sie dieses Kunststück vollbringen, ist gut. Warum sind meine Bienen plötzlich aggressiv?
Die meisten Bienenarten produzieren diesen süßen Leckerbissen jedoch nicht. Unter den Tausenden verschiedener Insektenarten auf der Welt sind die meisten Einzelgänger. Sie müssen keine großen Mengen an Lebensmitteln lagern. Während einige Insektenarten eine etwas süße Substanz produzieren, produziert keine große Mengen. Nur Insekten der wissenschaftlichen Gattung Apis sind wahre Honigproduzenten.
Die meisten dieser Insekten stammen aus Südostasien. Und sie alle sind soziale Insekten, die in Kolonien leben und Honig produzieren. Die Östliche Honigbiene Apis Cerana wird in Teilen Asiens immer noch von Imkern bewirtschaftet. Haben Bienen Zähne?
Arbeiterbienen sind die Macher
Eine einzelne Biene produziert im Laufe ihres Lebens nur eine geringe Menge Honig. Ein Sammler kann jedoch an einem Tag bis zu 5.000 Blumen besuchen. Und sie neigen dazu, während einer Reise die gleiche Art von Blumen zu besuchen.
Wir nennen dies Blütentreue und es hilft bei der Bestäubung von Pflanzen. Sie verwenden keine Pollen, um Honig herzustellen. Bienen sammeln jedoch Pollen. Es ist eine lebenswichtige Proteinquelle, die für die Aufzucht von Babys oder Jungen benötigt wird.
Weibliche Arbeiterhonigbienen sind für das Sammeln und die Produktion von Nahrung verantwortlich. Dies sind die älteren Erwachsenen und sie werden Sammelbienen genannt. Wie viele Bienenstöcke für neue Imker?
Diese Fähigkeit ist nur etwas, mit dem sie geboren wurden und wissen, wie es geht. Das ist eine gute Sache, denn die Arbeiter leben im Sommer nur etwa 6 Wochen. Wenn jede Biene den Prozess lernen müsste, müssten sie wirklich gute Schüler sein.
Manchmal platzieren Imker Bienenstöcke auf großen Feldern einer einzigen Nektarquelle, wie z. B. Orangenblüte. So erhalten wir verschiedene Arten und Geschmacksrichtungen von Honig. Sammler konzentrieren sich auf eine einzige Nektarquelle – zumindest für eine Weile. Regengarten für Bienen anlegen: So klappt es!
Wie Bienen Honig machen – Schritt für Schritt
- Arbeiter sammeln Pflanzennektar
- Nektar wird zum Bienenstock getragen
- Hausbienen fügen dem Nektar zusätzliche Enzyme hinzu
- Zuckermoleküle verändern während des Prozesses ihre Form
- Der Wassergehalt wird durch Austrocknung reduziert
- bei Reife in verschlossene Wachszellen gelegt
Im Bienenstock produzierter Honig
Sie manipulieren den wässrigen Nektar mit ihrem Mund und fügen ein Enzym namens Invertase hinzu. Im weiteren Verlauf des Prozesses ändern sich der pH-Wert und die chemische Zusammensetzung des Nektars. Glucoseoxidase ein weiteres Enzym wird zusammen mit dem Speichel hinzugefügt.
Zuckermoleküle beginnen, ihre Form zu ändern und Gluconsäure und Wasserstoffperoxid werden produziert. Diese verleihen dem Honig seine sauren und antibakteriellen Eigenschaften. Bienenvolk umsiedeln: Umzug eines Bienenstockes.
Hausbienen, die noch nicht alt genug für die Nahrungssuche sind, erhalten den ankommenden Pflanzennektar von Sammelbienen. Wenn der Nektar von der Biene an die Hausarbeiter weitergegeben wird, werden weitere Enzyme hinzugefügt.
Jetzt ist es an der Zeit, dass der Dehydrierungsprozess beginnt. Pflanzennektar ist wässrig und das überschüssige Wasser muss entfernt werden. Arbeiterhonigbienen, die Honig innerhalb des Bienenstockbildes herstellen.
Wie viel Honig machen Hummeln?
Hummeln lagern Nahrung im Nest in kleinen Strukturen, die Töpfe genannt werden. Da das Hummelnest jedoch klein ist und nicht als Familie überwintert, ist die produzierte Honigmenge sehr gering. Wie man einen Bienenschwarm sicher fängt.
Warum produzieren Bienen Honig in Hülle und Fülle?
Im Gegensatz zu vielen Insekten, einschließlich Wespen usw., bauen Honigbienen keine saisonalen Nester, die aufgegeben werden, sobald die Kälte eintrifft.
Einige Mitglieder der Kolonie leben das ganze Jahr im Bienenstock. Wenn es kalt wird, können sie nicht fliegen und nach Nahrung suchen.
Warum den Pflanzennektar nicht einfach in der Wabe aufbewahren? Wässriger Nektar würde verderben, reifer Honig bleibt über die langen Monate der Lagerung genießbar. Eine perfekte Nahrungsquelle für diese kaltblütigen Insekten. Wie man Bienen vom Schwärmen abhält – Schwarmverhinderung
Ein Bienenvolk muss Nahrung herstellen und lagern, um sie für eine Zeit vorzubereiten, in der kein Nektar verfügbar ist. Warum lagern sie Nahrung in so großen Mengen im Bienenstock?
Viele verschiedene Faktoren beeinflussen die Lebensmittelproduktion. An einem guten Ort für die Nahrungssuche kann eine durchschnittliche Kolonie in einer Saison 60 Pfund oder mehr verdienen.
Ist Honig Erbrochenes?
Nein, ist es nicht – das ist ein hässlicher Mythos. Eine spezielle Struktur im Inneren der Biene – ihr Kropf genannt – hält den gesammelten Nektar. Es unterscheidet sich von ihrem normalen Verdauungssystem.
Wenn sie Hunger hat, kann sie einen Sonderwert öffnen und etwas Nektar in ihren echten Magen lassen. Der gesammelte Nektar ist nicht in ihrem wahren Magen. Warum sind meine Honigbienen auf dem Boden?
Nektar sammeln
Arbeiter haben ein spezielles Organ, das sich in ihrem Unterleib direkt vor ihrem natürlichen Magen befindet. Dieser zweite Magen wird Honigmagen oder Kropf der Biene genannt und dient zum Transport von Nektar.
Im Kropf der Biene vermischt sich Nektar mit Enzymen, die von speziellen Drüsen im Mund oder Kopf produziert werden. Die komplexen Zucker des Rohnektars beginnen zu zerfallen. Dies ist der Beginn des Inversionsprozesses.
Wenn ihre Ernte voll ist, kehrt sie mit ihrem Kopfgeld zum Bienenstock zurück und gibt ihre Ladung einer Hausbiene. So helfen Sie, Bienen zu retten.
Mit ihrem Rüssel oder ihrer langen Zunge, um eine strohhalmartige Mundstruktur zu bilden, saugt sie die Flüssigkeit auf, die im Nektar der Pflanze enthalten ist. Dies sind die Teile einer Pflanze, die süßen Nektar produzieren. Nektar hat verschiedene Geschmacksrichtungen, die den Geschmack des fertigen Honigs beeinflussen.
Der Wassergehalt ist verringert – Reifung
Wenn der Feuchtigkeitsgehalt des Honigs von etwa 80 % auf 20 % gesunken ist, betrachten wir die Umwandlung als abgeschlossen.
Wabenzellen aus Bienenwachs werden verwendet, um die gelagerten Lebensmittel zu halten, bis sie benötigt werden. Jede reife Zelle ist mit Bienenwachs bedeckt, um das Essen sauber und sicher zu halten.
Jedes Bienenvolk enthält Blätter mit Tausenden von sechseckigen Zellen. Während der langen kalten Wintermonate wird dieses gelagerte Futter die Kolonie ernähren. Warum sind Bienen für uns so wichtig?
Eine Hausbiene gibt einen Tropfen des reifenden Nektars an ihre Mandibeln Kiefer ab. Ähnlich wie wir mit Kaugummi Seifenblasen machen. Der warmen, trockenen Luft im Bienenstock ausgesetzt, beginnt der Feuchtigkeitsgehalt zu sinken.Bienen fächern mit ihren Flügeln auf, um den Luftstrom durch den Bienenstock zu erhöhen. Dies trägt dazu bei, den Wassergehalt des Nektars zu senken.
Honigbienen machen Honig aus
Pflanzennektar ist die Hauptzutat, die von Bienen zur Herstellung von Honig verwendet wird. Es ist jedoch nicht die einzige süße Substanz, die sie sammeln. Manchmal sammeln sie ein süßes Sekret von Blattläusen namens Honigtau.
Das daraus resultierende Produkt wird Waldhonig genannt. Die Idee mag etwas abschreckend erscheinen, aber in einigen Ländern ist es ein sehr begehrtes Produkt. Warum schwärmen Honigbienen im Herbst?
Finden Sie Nektarquellen
Einige Bienen werden als Spähbienen dienen. Ihre Aufgabe ist es, Nahrungsquellen für den Bienenstock zu finden. Sie helfen auch bei der Suche nach neuen Bienenstockstandorten während der Schwarmsaison.
Nachdem die Sammlerinnen ein großes Nektarfeld gefunden haben, kehren sie zum Bienenstock zurück und verwenden eine spezielle Bienentanzsprache, um es ihren Schwestern zu sagen! Einige Bienenstöcke produzieren mehr Honig als andere, aber alle arbeiten sehr hart.
Die Nahrungsproduktion ist für die Kolonie so wichtig, dass fast jedes Mitglied des Bienenstocks daran beteiligt ist. Mit Ausnahme der männlichen Bienen oder Drohnen und der Bienenkönigin tragen alle anderen zum Nektarsammeln bei.
Koloniearbeiter durchlaufen im Laufe ihres Lebens mehrere Jobs. Die Rolle der Arbeitsbienen umfasst alle Aufgaben: Junge füttern, Bienenstock bewachen, Wachs herstellen usw. So lagern Sie Waben richtig: Unsere Tipps
In den meisten Regionen ist die Honigproduktion keine ganzjährige Sache. Die Kolonie muss blühende Pflanzen haben, die Nektar produzieren. Das Volk kann zu Nebenzeiten etwas Nektar sammeln, aber nicht in ausreichender Menge.
Nektar von Millionen von Blumen und die Bemühungen von Tausenden von Koloniemitgliedern fließen alle in den Prozess der Herstellung und Lagerung von Nahrung für den Bienenstock ein.
Das Überleben der Kolonie hängt von ausreichend Nahrungsvorräten ab, bevor der Winter kommt. Und mit etwas Glück bekommt auch der Imker einen Anteil. Selbst Imkern und Herr der Bienenvölker werden.
Warum machen nicht alle Bienen Honig?
Ihr Ziel ist es einfach, eine kleine Anzahl von Jungen zu ernähren und aufzuziehen. Sie überwintern nicht als große Familien, so dass große Lebensmittelvorräte nicht erforderlich sind.
Die meisten Bienen auf der Welt sind Einzelgänger. Daher produzieren die meisten Bienen keinen Honig.
Bienenarten, die als Einzelgänger leben, müssen keine Nahrung lagern. Diese Insekten haben keine großen Familien zu ernähren. Bienen vor Varroa-Milben schützen: Unsere Tipps!
Produzieren Wespen Honig?
Nein, Wespen und Wespen machen keinen Honig. Obwohl diese Insekten Verwandte unserer Bienen sind, sind sie in erster Linie Fleischfresser. Wie wird man ein guter Imker? Tipps und Tricks.
Wespen werden es sicherlich genießen, einen süßen Geschmack von allem zu stehlen, ähnlich wie Ihre Limonade bei einem Picknick, aber süßes Essen ist nicht ihre Hauptnahrung.
Wespen sind keine Bienen – obwohl sie für das ungeübte Auge manchmal für Bienen gehalten werden.